About

野々香オンラインショップ
野々香オンラインショップ
野々香

料理人として、農家として、出来ることから始める。 野々香は字の如く「野の香り」を楽しんでいただきたく、素材を活かした料理を心掛けています。私たちは、採れたての野菜の味や香りをお客様に感じて欲しくて、2年前から農業を始めました。 農業を通して感じた事があります。 それは「生産者たちの苦労」です。 どんなに努力して作った物でも、「売れなければただの廃棄物」に変わります。大量の農作物を廃棄している状態を目にした時、私達たちは思いました。 料理人として「料理を通して生産者の力」に少しでもなりたい。 微力ながら、生産者の思いを背負って皆様の元へ佐賀県白石町の GIFT をお届けします。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 野々香 料理長 小野智史(オノ サトシ) 1980年 佐賀県白石町生まれ。 USEUM SAGA メニュー監修 第7回 世界料理学会 in Hakodate 登壇 ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 ビブグルマン取得 有明海に面した白石町福富の農家家系に生まれ、幼い頃より有明海のミネラルを含んだ新鮮で美味しい野菜に恵まれた環境で育つ。 中学生の頃より祖父や父が育ててくれた野菜を活かせる様な和食店をしたいと思い、料理人を志す。 その後、九州各地で修行をして行く中で、実家に帰省した際に食べた畑から取れ立ての野菜を食べた時の新鮮な「野菜の香り」が忘れられず、 2012年生まれ育った白石の地で「野々香」を開業。 自家栽培の野菜、米、地元の新鮮な食材を活かした「野菜の香りを感じる料理」をコンセプトとし、日々食材と向き合っている。 【公式サイト】 https://saga-nonoka.jp/ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ■発送方法 ヤマト運輸宅急便によるクール配送(冷蔵・冷凍)となります。 ■発送日について ※ご注文頂きました週の翌週水曜日に発送を致します。 -決済をお済か代金引換のお客様- 1.注文頂きました週の翌週水曜日に発送を致します。 2.発送日時のご指定はできません。 -銀行振り込みのお客様- 1.ご入金が確認されてた日の翌週の水曜日に発送させて頂きます。 2.発送日時のご指定はできません。 ■送料 送料については各商品ページの【送料についてはこちら】をご覧ください。 ■支払い方法 1)クレジット決済 2)コンビニ決済 3)Amazon Pay 4)Paypal 5)楽天pay 6)キャリア決済サービス(NTTドコモ・au・ソフトバンク) 7)銀行振込 ※コンビニ決済、Paypal、楽天pay、キャリア決済サービスは、 ご入金が確認でき次第、商品を発送いたします。 ※ご注文確認メールが到着後7日以内にお振込みください。ご連絡無く1週間以上経過した場合はキャンセル扱いとさせていただきます。 ■到着日時の指定につきまして 1)到着日時の指定は受け付けておりません。予めご了承ください。 2)到着予定日は九州・四国・中国は1日、東海・関東・甲信越は2日、東北・北海道・沖縄は3日ほど頂きます。 ■ギフト配送をご希望の方 ・ご購入者さまと異なる配送先へ、当店より直接お送りすることもできます。納品書(金額のわかるもの)の同封はしておりません。ご注文画面にてお客様情報(購入者さま)とは別に、「お届け先情報」をご入力する欄がございますのでご入力ください。 ・配送伝票に記載する「送り主」の記載を下記からご指定いただく事も可能です。 (1)ご注文者様 (2)野々香 (3)その他(代理送付:この場合、伝票に記載する「お名前」「ご住所」「電話番号」を備考欄に明記ください。) ※ご指定がなかった場合は、ご注文者様名を配送伝票に記載して配送いたします。 ・のし(お中元、お歳暮、内祝いなど)のご希望もございましたら購入画面にある「備考欄」にご記入ください。 備考欄記入例 (例1)のし希望 「お中元 野々香太郎」 (例2)のし希望 「御挨拶 野々香太郎」